

การแปรรูปอาหาร
ดีที่สุด
บริษัท Midwest Food Technology มีวิสัยทัศน์ในการกำหนด ค่าโซลูชันระบบอัตโนมัติแบบครบวงจร
บริษัท Midwest Food Technology ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและผลกำไร ในทุกขั้นตอนของอุตสาหกรรมการผลิตอาหารทั่วโลก แตกต่างจากบริษัทที่ให้บริการแก่ทุกภาคการผลิต เรามุ่งเน้นเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น ตั้งแต่เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเล ไปจนถึงผลไม้ ผัก ชีส และผลิตภัณฑ์นม เรานำเสนอโซลูชันระบบอัตโนมัติที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมอาหาร

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ที่ Midwest Food Technology เราเชี่ยวชาญในการส่งมอบโซลูชันที่ล้ำสมัยและเชื่อถือได้สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ตั้งแต่การแปรรูปขั้นต้นไปจนถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่า เช่น นักเก็ตและผลิตภัณฑ์ทอด อุปกรณ์ของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตสูง
โซลูชันครบวงจรสำหรับเนื้อแด งและสัตว์ปีก รวมถึงการเลาะกระดูก การเล็ม การหั่น และการบรรจุภัณฑ์
ระบบทอดแบบเกลียวของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารว่างและอาหารจานหลักจากเนื้อสัตว์อย่างต่อเนื่องในปริมาณมาก โดยให้การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เคลือบหรือชุบเกล็ดขนมปัง เช่น นักเก็ต
ระบบนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการผลิตนักเก็ตไก่ขนาดใหญ่ โดยผสานรวมการเคลือบ การทอด และการลำเลียงบนสายพาน เพื่อการถ่ายเทความร้อนที่ดีที่สุดและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ Spiral102 มอบความสม่ำเสมอและปริมาณการผลิตที่เหนือกว่าสำหรับธุรกิจที่กำลังเติบโต
เครื่องจักรที่ทนทานและมีประสิทธิภาพ ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปเนื้อวัวโดยเฉพาะ รวมถึงสายการผลิตเลาะกระดูก เครื่องอัดเนื้อ เครื่องบรรจุกล่อง และระบบทำความเย็นอัตโนมัต ิเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดกระบวนการผลิต
เครื่องมือและระบบขั้นสูงสำหรับไก่ทั้งตัว ชิ้นส่วน และผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปขั้นต่อไป
ตั้งแต่เครื่องตัดแบบใช้ลมไปจนถึงสายการชุบแป้งและทอดแบบอัตโนมัติ เราสนับสนุนทุกขั้นตอนของการผลิตสัตว์ปีก

ผลไม้และผัก
ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์ที่อ่อนโยนและบำรุงรักษาง่าย ซึ่งออกแบบมาเพื่อจัดการกับผลไม้และผักที่บอบบางอย่างระมัดระวัง พร้อมทั้งเพิ่มผลผลิตและรับประกันการไหลเวียนของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
เครื่องแยกหินและกับดักหินช่วยคัดกรองหิน เศษวัสดุ และสิ่งปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพตั้งแต่ช่วงต้นของกระบวนการ
โซลูชันการปอกเปลือก การแปรรูป และการขัดเงาที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของโรงงานและประเภทผลิตภัณฑ์ของคุณ
เครื่องล้างแบบถังและแบบพื้นเรียบ เครื่องแยกหินในถัง และเครื่องกำจัดเศษสิ่งสกปรกแบบลอยน้ำ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและอ่อนโยน
Strategically designed hoppers and bunkers maintain consistent product flow while managing debris and pre-washed produce.
เครื่องบรรจุลงถังและถุงได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความสูงของการตกและรักษาคุณภาพของผลผลิต ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนย้าย
ระบบรมควันและปรุงอาหารแบบครบวงจร เพื่อขยายผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า

ชีสและผลิตภัณฑ์นม
ที่ Midwest Food Technology เรานำเสนอระบบอัตโนมัติอัจฉริยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนของการแปรรูปนมและการผลิตชีส ตั้งแต่การจัดเก็บและการพาสเจอร์ไรซ์ ไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำ สุขอนามัย และประสิทธิภาพในสายการผลิต
ระบบบรรจุภัณฑ์สุญญากาศและสายการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ รวมถึงการบรรจุแบบกลับด้าน การจัดเรียงบนพาเลท และการจัดการลังไม้
ระบบตรวจจับขั้นสูงสำหรับระบุข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ สิ่งแปลกปลอม และการรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพระดับสูง
ระบบอัตโนมัติ 3 มิติสำหรับการเคลื่อนย้ายสินค้าออกจากพาเลท การแกะกล่อง และการจัดเรียงสินค้ากลับเข้าพาเลท เพื่อการดำเนินงานที่คล่องตัวยิ่งขึ้น
หม้อต้ม หม้ออัดแรงดัน และภาชนะสำหรับผสม พาสเจอร์ไรซ์ และทำความเย็น เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตนมต่างๆ
ตู้แช่แข็งและตู้แช่เย็นประสิทธิภาพสูง ผสานกับระบบจัดเก็บและเรียกคืนสินค้าอัตโนมัติ เพื่อการทำงานที่ประหยัดพลังงาน
สายพานลำเลียงที่แข็งแรงทนทานทั้งภายในโรงงานและในคลังสินค้า ช่วยให้การไหลเวียนของผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งโรงงานเป็นไปอย่างราบรื่น
ถังและไซโลที่ทนทาน ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บนมอย่างปลอดภัยและการผสมส่วนผสมอย่างแม่นยำ

อาหารทะเล
Midwest Food Technology offers advanced seafood processing systems that enhance yields, elevate product presentation, and maximize throughput. Our solutions are designed for precision and durability in demanding production environments.
เครื่องตัดแต่งผักผลไม้แบบมือถือที่ใช้พลังงานไฟฟ้าชั้นนำในอุตสาหกรรม เพื่อการหั่นที่แม่นยำและการเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ ช่วยลดของเสียและเพิ่มผลผลิตให้ดียิ่งขึ้น
อุปกรณ์ชุบเกล็ดขนมปังและเคลือบขั้นสูง ช่วยให้การเคลือบสม่ำเสมอ ลดการใช้วัตถุดิบ แต่ยังคงรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ได้
โซลูชันการประมวลผลที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการ พร้อมความช่วยเหลือด้านการออกแบบอย่างครบวงจร การจัดหาชิ้นส่วน และการบริการสนับสนุนที่ตอบสนองรวดเร็ว
Vertical-plate contact freezers designed for rapid, efficient freezing of seafood in bulk production lines.
ระบบรมควันและปรุงอาหารที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับอาหารทะเล ช่วยให้สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายประเภทโดยเพิ่มมูลค่า

พร้อมปรุง
ที่ Midwest Food Technology เราส่งมอบระบบอัตโนมัติประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารพร้อมปรุง ไม่ว่าคุณจะผลิตโมโมะ เฟรนช์ฟรายส์ พาเนียร์ ซาโมซ่า เนื้อเบอร์เกอร์ หรือพิซซ่า โซลูชันของเรารับประกันความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตที่ปรับขนาดได้ ตั้งแต่การขึ้นรูปและการทอด ไปจนถึงการแช่แข็งและการบรรจุ
เครื่องขึ้นรูปและบรรจุอัตโนมัติสำหรับโมโมะ ซาโมซ่า และเนื้อเบอร์เกอร์ — ออกแบบมาเพื่อความเร็ว ความ สม่ำเสมอ และลดการใช้แรงงานคน
ระบบขั้นสูงสำหรับการเคลือบเฟรนช์ฟรายส์ เต้าหู้ และเนื้อบดอย่างสม่ำเสมอ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งลดการสิ้นเปลืองวัตถุดิบให้น้อยที่สุด
เครื่องทอดและเครื่องนึ่งแบบต่อเนื่องประหยัดพลังงาน ออกแบบมาสำหรับอาหาร พร้อมปรุงหลากหลายประเภท เช่น เบอร์เกอร์ โมโม เฟรนช์ฟรายส์ และพาเนียร์
ระบบอัตโนมัติสำหรับการกดแป้ง การทาซอส และการโรยหน้าพิซซ่า เพื่อการผลิตและประกอบฐานพิซซ่าความเร็วสูง
ตู้แช่แข็งแบบเกลียวและตู้แช่เย็นความจุสูงที่ช่วยคงความสดและรสชาติ ออกแบบมาเพื่อการบูรณาการอย่างร วดเร็วเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่เดิม
ระบบบรรจุภัณฑ์อเนกประสงค์ที่รวมถึงการซีลสุญญากาศ การบรรจุในบรรยากาศดัดแปลง (MAP) และการบรรจุกล่องอัตโนมัติ เพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา
สายพานลำเลียงแบบแยกส่วนที่ถูกสุขอนามัย ช่วยให้การเคลื่อนย้ายราบรื่นและมีประสิทธิภาพใน ทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การขึ้นรูป การแช่แข็ง และการบรรจุ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์และระบบอัตโนมัติที่ทันสมัยสำหรับการผลิตขนมอบคุณภาพสูง ตั้งแต่การเตรียมแป้ง การอบ การทำให้เย็น และการบรรจุห่อ โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการผลิตสูง และสุขอนามัยที่เชื่อถือได้ในทุกขั้นตอนการผลิต
เครื่องผสมและเครื่องนวดแป้งที่มีความแม่นยำสูง ออกแบบมาเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่สม่ำเสมอและพัฒนาโปรตีนกลูเตนได้อย่างเหมาะสม สามารถปรับใช้ได้กับงานเบเกอรี่หลากหลายประเภท
ระบบอัตโนมัติสำหรับการรีด การเคลือบ และการขึ้นรูปแป้งให้เป็นรูปทรงต่างๆ เช่น ขนมปัง ขนมปังอบ ขนมอบ และอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและรวดเร็ว
เครื่องอบขนมในสภาพแวดล้อมควบคุมที่ช่วยให้กระบวนการหมักเป็นไปอย่างแม่นยำ ขึ้นฟูสม่ำเสมอ และได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกชนิด
เตาอบแบบอุโมงค์ เตาอบแบบตะแกรง และเตาอบแบบพาความร้อน พร้อมการตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมได้ เพื่อการอบที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมคุณภาพได้ในระดับอุตสาหกรรม
ระบบทำความเย็นแบบอินไลน์ที่ออกแบบมาเพื่อรักษาสภาพของขนมอบก่อนบรรจุภัณฑ์ พร้อมทั้งคงรูปทรง ความชุ่มชื้น และความสดใหม่ไว้
ระบบที่มีประสิทธิภาพสำหรับการหั่น บรรจุ และปิดผนึกผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ พร้อมตัวเลือกสำหรับการป้องกันการแกะหรือดัดแปลง และการยืดอายุการเก็บรักษา
อุปกรณ์เฉพาะทางสำหรับงานตกแต่งหน้าขนมอัตโนมัติ เช่น การเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง การเคลือบช็อกโกแลต การเคลือบเงา และการตกแต่งอื่นๆ เหมาะสำหรับขนมอบ เค้ก และสินค้าพิเศษต่างๆ


