

การแปรรูปอาหาร
ดีที่สุด
บริษัท Midwest Food Technology มีวิสัยทัศน์ในการกำหนด ค่าโซลูชันระบบอัตโนมัติแบบครบวงจร
บริษัท Midwest Food Technology ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและผลกำไร ในทุกขั้นตอนของอุตสาหกรรมการผลิตอาหารทั่วโลก แตกต่างจากบริษัทที่ให้บริการแก่ทุกภาคการผลิต เรามุ่งเน้นเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น ตั้งแต่เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเล ไปจนถึงผลไม้ ผัก ชีส และผลิตภัณฑ์นม เรานำเสนอโซลูชันระบบอัตโนมัติที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมอาหาร

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ที่ Midwest Food Technology เราเชี่ยวชาญในการส่งมอบโซลูชันที่ล้ำสมัยและเชื่อถือได้สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ตั้งแต่การแปรรูปขั้นต้นไปจนถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่า เช่น นักเก็ตและผลิตภัณฑ์ทอด อุปกรณ์ของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตสูง
โซลูชันครบวงจรสำหรับเนื้อแดงและสัตว์ปีก รวมถึงการเลาะกระดูก การเล็ม การหั่น และการบรรจุภัณฑ์
ระบบทอดแบบเกลียวของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารว่างและอาหารจานหลักจากเนื้อสัตว์อย่างต่อเนื่องในปริมาณมาก โดยให้การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เคลือบหรือชุบเกล็ดขนมปัง เช่น นักเก็ต
ระบบนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการผลิตนักเก็ตไก่ขนาดใหญ่ โดยผสานรวมการเคลือบ การทอด และการลำเลียงบนสายพาน เพื่อการถ่ายเทความร้อนที่ดีที่สุดและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ Spiral102 มอบความสม่ำเสมอและปริมาณการผลิตที่เหนือกว่าสำหรับธุรกิจที่กำลังเติบโต
เครื่องจักรที่ทนทานและมีประสิทธิภาพ ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปเนื้อวัวโดยเฉพาะ รวมถึงสายการผลิตเลาะกระดูก เครื่ องอัดเนื้อ เครื่องบรรจุกล่อง และระบบทำความเย็นอัตโนมัติเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดกระบวนการผลิต
เครื่องมือและระบบขั้นสูงสำหรับไก่ทั้งตัว ชิ้นส่วน และผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปขั้นต่อไป
ตั้งแต่เครื่องตัดแบบใช้ลมไปจนถึงสายการชุบแป้งและทอดแบบอัตโนมัติ เราสนับสนุนทุกขั้นตอนของการผลิตสัตว์ปีก

ผลไม้และผัก
ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์ที่อ่อนโยนและบำรุงรักษาง่าย ซึ่งออกแบบมาเพื่อจัดการกับผลไม้และผักที่บอบบางอย่างระมัดระวัง พร้อมทั้งเพิ่มผลผลิตและรับประกันการไหลเวียนของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
เครื่องแยกหินและกับดักหินช่วยคัดกรองหิน เศษวัสดุ และสิ่งปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพตั้งแต่ช่วงต้นของกระบวนการ
โซลูชันการปอกเปลือก การแปรรูป และการขัดเงาที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของโรงงานและประเภทผลิตภัณฑ์ของคุณ
เครื่องล้างแบบถังและแบบพื้นเรียบ เครื่องแยกหินในถัง และเครื่องกำจัดเศษสิ่งสกปรกแบบลอยน้ำ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะได้รับการทำความสะอาดอย่าง ทั่วถึงและอ่อนโยน
Strategically designed hoppers and bunkers maintain consistent product flow while managing debris and pre-washed produce.
เครื่องบรรจุลงถังและถุงได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความสูงของการตกและรักษาคุณภาพของผลผลิต ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนย้าย
ระบบรมควันและปรุงอาหารแบบครบวงจร เพื่อขยายผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า

ชีสและผลิตภัณฑ์นม
ที่ Midwest Food Technology เรานำเสนอระบบอัตโนมัติอัจฉริยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนของการแปรรูปนมและการผลิตชีส ตั้งแต่การจัดเก็บและการพาสเจอร์ไรซ์ ไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำ สุขอนามัย และประสิทธิภาพในสายการผลิต
ระบบบรรจุภัณฑ์สุญญากาศและสายการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ รวมถึงการบรรจุแบบกลับด้าน การจัดเรียงบนพาเลท และการจัดการลังไม้
ระบบตรวจจับขั้นสูงสำหรับระบุข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ สิ่งแปลกปลอม และการรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพระดับสูง
ระบบอัตโนมัติ 3 มิติสำหรับการเคลื่อนย้ายสินค้าออกจากพาเลท การแกะกล่อง และการจัดเรียงสินค้ากลับเข้าพาเลท เพื่อการดำเนินงานที่คล่องตัวยิ่งขึ้น
หม้อต้ม หม้ออัดแรงดัน และภาชนะสำหรับผสม พาสเจอร์ไรซ์ และทำความเย็น เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตนมต่างๆ
ตู้แช่แข็งและตู้แช่เย็นประสิทธิภาพสูง ผสานกับระบบจัดเก็บและเรียกคืนสินค้าอัตโนมัติ เพื่อการทำงานที่ประหยัดพลังงาน
สายพานลำเลียงที่แข็งแรงทนทานทั้งภายในโรงงานและในคลังสินค้า ช่วยให้การไหลเวียนของผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งโรงงานเป็นไปอย่างราบรื่น
ถังและไซโลที่ทนทาน ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บนมอย่างปลอดภัยและการผสมส่วนผสมอย่างแม่นยำ

อาหารทะเล
บริษัท Midwest Food Technology นำเสนอระบบแปรรูปอาหารทะเลขั้นสูงที่ช่วยเพิ่มผลผลิต ยกระดับการนำเสนอผลิตภัณฑ์ และเพิ่มปริมาณการผลิตให้สูงสุด โซลูชันของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อความแม่นยำและความทนทานในสภาพแวดล้อมการผลิตที่ต้องการประสิทธิภาพสูง
เครื่องตัดแต่งผักผลไม้แบบมือถือที่ใช้พลังงานไฟฟ้าชั้นนำในอุตสาหกรรม เพื่อการหั่นที่แม่นยำและการเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ ช่วยลดของเสียและเพิ่มผลผลิตให้ดียิ่งขึ้น
อุปกรณ์ชุบเกล็ดขนมปังและเคลือบขั้นสูง ช่วยให้การเคลือบสม่ำเสมอ ลดการใช้วัตถุดิบ แต่ยังคงรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ได้
โซลูชันการประมวลผลที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการ พร้อมความช่วยเหลือด้านการออกแบบอย่างครบวงจร การจัดหาชิ้นส่วน และการบริการสนับสนุนที่ตอบสนองรวดเร็ว
เครื่องแช่แข็งแบบแผ่นสัมผัสแนวตั้ง ออกแบบมาเพื่อการแช่แข็งอาหารทะเลอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในสายการผลิตจำนวนมาก
ระบบรมควันและปรุงอาหารที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับอาหารทะเล ช่วยให้สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายประเภทโดยเพิ่มมูลค่า

พร้อมปรุง
ที่ Midwest Food Technology เราส่งมอบระบบอัตโนมัติประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารพร้อมปรุง ไม่ว่าคุณจะผลิตโมโมะ เฟรนช์ฟรายส์ พาเนียร์ ซาโมซ่า เนื้อเบอร์เกอร์ หรือพิซซ่า โซลูชันของเรารับประกันความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตที่ปรับขนาดได้ ตั้งแต่การขึ้นรูปและการทอด ไปจนถึงการแช่แข็งและการบรรจุ
เครื่องขึ้นรูปและบรรจุอัตโนมัติสำหรับโมโมะ ซาโมซ่า และเนื้อเบอร์เกอร์ — ออกแบบมาเพื่อความเร็ว ความสม่ำเสมอ และลดการใช้แรงงานคน
ระบบขั้นสูงสำหรับการเคลือบเฟรนช์ฟรายส์ เต้าหู้ และเนื้อบดอย่างสม่ำเสมอ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรูปล ักษณ์ของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งลดการสิ้นเปลืองวัตถุดิบให้น้อยที่สุด
เครื่องทอดและเครื่องนึ่งแบบต่อเนื่องประหยัดพลังงาน ออกแบบมาสำหรับอาหารพร้อมปรุงหลากหลายประเภท เช่น เบอร์เกอร์ โมโม เฟรนช์ฟรายส์ และพาเนียร์
ระบบอัตโนมัติสำหรับการกดแป้ง การทาซอส และการโรยหน้าพิซซ่ า เพื่อการผลิตและประกอบฐานพิซซ่าความเร็วสูง
ตู้แช่แข็งแบบเกลียวและตู้แช่เย็นความจุสูงที่ช่วยคงความสดและรสชาติ ออกแบบมาเพื่อการบูรณาการอย่างรวดเร็วเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่เดิม
ระบบบรรจุภัณฑ์อเนกประสงค์ที่รวมถึงการซีลสุญญากาศ การบรรจุในบรรยากาศดัดแปลง (MAP) และการบรรจุกล่องอัตโนมัติ เพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา
สายพานลำเลียงแบบแยกส่วนที่ถูกสุขอนามัย ช่วยให้การเคลื่อนย้ายราบรื่นและมีประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การขึ้นรูป การแช่แข็ง และการบรรจุ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์และระบบอัตโนมัติที่ทันสมัยสำหรับการผลิตขนมอบคุณภาพสูง ตั้งแต่การเตรียมแป้ง การอบ การทำให้เย็น และการบรรจุห่อ โซลูชันของเราช่วยให้ มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการผลิตสูง และสุขอนามัยที่เชื่อถือได้ในทุกขั้นตอนการผลิต
เครื่องผสมและเครื่องนวดแป้งที่มีความแม่นยำสูง ออกแบบมาเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่สม่ำเสมอและพัฒนาโปรตีนกลูเตนได้อย่างเหมาะสม สามารถปรับใช้ได้กับงานเบเกอรี่หลากหลายประเภท
ระบบอัตโนมัติสำหรับการรีด การเคลือบ และการขึ้นรูปแป้งให้เป็นรูปทรงต่างๆ เช่น ขนมปัง ขนมปังอบ ขนมอบ และอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและรวดเร็ว
เครื่องอบขนมในสภาพแวดล้อมควบคุมที่ช่วยให้กระบวนการหมักเป็นไปอย่างแม่นยำ ขึ้นฟูสม่ำเสมอ และได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกชนิด
เตาอบแบบอุโมงค์ เตาอบแบบตะแกรง และเตาอบแบบพาความร้อน พร้อมการตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมได้ เพื่อการอบที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมคุณภาพได้ในระดับอุตสาหกรรม
ระบบทำความเย็นแบบอินไลน์ที่ออกแบบมาเพื่อรักษาสภาพของขนมอบก่อนบรรจุภัณฑ์ พร้อมทั้งคงรูปทรง ความชุ่มชื้น และความสดใหม่ไว้
ระบบที่มีประสิทธิภาพสำหรับการหั่น บรรจุ และปิดผนึกผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ พร้อมตัวเลือกสำหรับการป้องกันการแกะหรือดัดแปลง และการยืดอายุการเก็บรักษา
อุปกรณ์เฉพาะทางสำหรับงานตกแต่งหน้าขนมอัตโนมัติ เช่น การเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง การเคลือบช็อกโกแลต การเคลือบเงา และการตกแต่งอื่นๆ เหมาะสำหรับขนมอบ เค้ก และสินค้าพิเศษต่างๆ


