top of page
โลโก้.png
SF-14T-In-03_edited.png

การแปรรูปอาหาร
ดีที่สุด

บริษัท Midwest Food Technology มีวิสัยทัศน์ในการกำหนด ค่าโซลูชันระบบอัตโนมัติแบบครบวงจร

บริษัท Midwest Food Technology ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและผลกำไร ในทุกขั้นตอนของอุตสาหกรรมการผลิตอาหารทั่วโลก แตกต่างจากบริษัทที่ให้บริการแก่ทุกภาคการผลิต เรามุ่งเน้นเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น ตั้งแต่เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเล ไปจนถึงผลไม้ ผัก ชีส และผลิตภัณฑ์นม เรานำเสนอโซลูชันระบบอัตโนมัติที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมอาหาร

screenshot-20250416-161307.png

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

ที่ Midwest Food Technology เราเชี่ยวชาญในการส่งมอบโซลูชันที่ล้ำสมัยและเชื่อถือได้สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ตั้งแต่การแปรรูปขั้นต้นไปจนถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่า เช่น นักเก็ตและผลิตภัณฑ์ทอด อุปกรณ์ของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตสูง

โซลูชันครบวงจรสำหรับเนื้อแดงและสัตว์ปีก รวมถึงการเลาะกระดูก การเล็ม การหั่น และการบรรจุภัณฑ์

ระบบทอดแบบเกลียวของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารว่างและอาหารจานหลักจากเนื้อสัตว์อย่างต่อเนื่องในปริมาณมาก โดยให้การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เคลือบหรือชุบเกล็ดขนมปัง เช่น นักเก็ต

ระบบนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการผลิตนักเก็ตไก่ขนาดใหญ่ โดยผสานรวมการเคลือบ การทอด และการลำเลียงบนสายพาน เพื่อการถ่ายเทความร้อนที่ดีที่สุดและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ Spiral102 มอบความสม่ำเสมอและปริมาณการผลิตที่เหนือกว่าสำหรับธุรกิจที่กำลังเติบโต

เครื่องจักรที่ทนทานและมีประสิทธิภาพ ออกแบบมาเพื่อการแปรรูปเนื้อวัวโดยเฉพาะ รวมถึงสายการผลิตเลาะกระดูก เครื่องอัดเนื้อ เครื่องบรรจุกล่อง และระบบทำความเย็นอัตโนมัติเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดกระบวนการผลิต

เครื่องมือและระบบขั้นสูงสำหรับไก่ทั้งตัว ชิ้นส่วน และผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปขั้นต่อไป

ตั้งแต่เครื่องตัดแบบใช้ลมไปจนถึงสายการชุบแป้งและทอดแบบอัตโนมัติ เราสนับสนุนทุกขั้นตอนของการผลิตสัตว์ปีก

Picture8.jpg

ผลไม้และผัก

ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์ที่อ่อนโยนและบำรุงรักษาง่าย ซึ่งออกแบบมาเพื่อจัดการกับผลไม้และผักที่บอบบางอย่างระมัดระวัง พร้อมทั้งเพิ่มผลผลิตและรับประกันการไหลเวียนของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง

เครื่องแยกหินและกับดักหินช่วยคัดกรองหิน เศษวัสดุ และสิ่งปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพตั้งแต่ช่วงต้นของกระบวนการ

โซลูชันการปอกเปลือก การแปรรูป และการขัดเงาที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของโรงงานและประเภทผลิตภัณฑ์ของคุณ

เครื่องล้างแบบถังและแบบพื้นเรียบ เครื่องแยกหินในถัง และเครื่องกำจัดเศษสิ่งสกปรกแบบลอยน้ำ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและอ่อนโยน

Strategically designed hoppers and bunkers maintain consistent product flow while managing debris and pre-washed produce.

เครื่องบรรจุลงถังและถุงได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความสูงของการตกและรักษาคุณภาพของผลผลิต ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนย้าย

ระบบรมควันและปรุงอาหารแบบครบวงจร เพื่อขยายผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า

SpiralFreezer_05092023_FINAL - frame at 0m45s.jpg

ชีสและผลิตภัณฑ์นม

ที่ Midwest Food Technology เรานำเสนอระบบอัตโนมัติอัจฉริยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนของการแปรรูปนมและการผลิตชีส ตั้งแต่การจัดเก็บและการพาสเจอร์ไรซ์ ไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแม่นยำ สุขอนามัย และประสิทธิภาพในสายการผลิต

ระบบบรรจุภัณฑ์สุญญากาศและสายการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ รวมถึงการบรรจุแบบกลับด้าน การจัดเรียงบนพาเลท และการจัดการลังไม้

ระบบตรวจจับขั้นสูงสำหรับระบุข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ สิ่งแปลกปลอม และการรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพระดับสูง

ระบบอัตโนมัติ 3 มิติสำหรับการเคลื่อนย้ายสินค้าออกจากพาเลท การแกะกล่อง และการจัดเรียงสินค้ากลับเข้าพาเลท เพื่อการดำเนินงานที่คล่องตัวยิ่งขึ้น

หม้อต้ม หม้ออัดแรงดัน และภาชนะสำหรับผสม พาสเจอร์ไรซ์ และทำความเย็น เพื่อสนับสนุนกระบวนการผลิตนมต่างๆ

ตู้แช่แข็งและตู้แช่เย็นประสิทธิภาพสูง ผสานกับระบบจัดเก็บและเรียกคืนสินค้าอัตโนมัติ เพื่อการทำงานที่ประหยัดพลังงาน

สายพานลำเลียงที่แข็งแรงทนทานทั้งภายในโรงงานและในคลังสินค้า ช่วยให้การไหลเวียนของผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งโรงงานเป็นไปอย่างราบรื่น

ถังและไซโลที่ทนทาน ออกแบบมาเพื่อการจัดเก็บนมอย่างปลอดภัยและการผสมส่วนผสมอย่างแม่นยำ

Picture2.jpg

อาหารทะเล

บริษัท Midwest Food Technology นำเสนอระบบแปรรูปอาหารทะเลขั้นสูงที่ช่วยเพิ่มผลผลิต ยกระดับการนำเสนอผลิตภัณฑ์ และเพิ่มปริมาณการผลิตให้สูงสุด โซลูชันของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อความแม่นยำและความทนทานในสภาพแวดล้อมการผลิตที่ต้องการประสิทธิภาพสูง

เครื่องตัดแต่งผักผลไม้แบบมือถือที่ใช้พลังงานไฟฟ้าชั้นนำในอุตสาหกรรม เพื่อการหั่นที่แม่นยำและการเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ ช่วยลดของเสียและเพิ่มผลผลิตให้ดียิ่งขึ้น

อุปกรณ์ชุบเกล็ดขนมปังและเคลือบขั้นสูง ช่วยให้การเคลือบสม่ำเสมอ ลดการใช้วัตถุดิบ แต่ยังคงรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ได้

โซลูชันการประมวลผลที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการ พร้อมความช่วยเหลือด้านการออกแบบอย่างครบวงจร การจัดหาชิ้นส่วน และการบริการสนับสนุนที่ตอบสนองรวดเร็ว

เครื่องแช่แข็งแบบแผ่นสัมผัสแนวตั้ง ออกแบบมาเพื่อการแช่แข็งอาหารทะเลอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในสายการผลิตจำนวนมาก

ระบบรมควันและปรุงอาหารที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับอาหารทะเล ช่วยให้สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายประเภทโดยเพิ่มมูลค่า

SpiralFreezer_05092023_FINAL - frame at 1m6s_edited.jpg

พร้อมปรุง

ที่ Midwest Food Technology เราส่งมอบระบบอัตโนมัติประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตอาหารพร้อมปรุง ไม่ว่าคุณจะผลิตโมโมะ เฟรนช์ฟรายส์ พาเนียร์ ซาโมซ่า เนื้อเบอร์เกอร์ หรือพิซซ่า โซลูชันของเรารับประกันความแม่นยำ สุขอนามัย และผลผลิตที่ปรับขนาดได้ ตั้งแต่การขึ้นรูปและการทอด ไปจนถึงการแช่แข็งและการบรรจุ

เครื่องขึ้นรูปและบรรจุอัตโนมัติสำหรับโมโมะ ซาโมซ่า และเนื้อเบอร์เกอร์ — ออกแบบมาเพื่อความเร็ว ความสม่ำเสมอ และลดการใช้แรงงานคน

ระบบขั้นสูงสำหรับการเคลือบเฟรนช์ฟรายส์ เต้าหู้ และเนื้อบดอย่างสม่ำเสมอ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งลดการสิ้นเปลืองวัตถุดิบให้น้อยที่สุด

เครื่องทอดและเครื่องนึ่งแบบต่อเนื่องประหยัดพลังงาน ออกแบบมาสำหรับอาหารพร้อมปรุงหลากหลายประเภท เช่น เบอร์เกอร์ โมโม เฟรนช์ฟรายส์ และพาเนียร์

ระบบอัตโนมัติสำหรับการกดแป้ง การทาซอส และการโรยหน้าพิซซ่า เพื่อการผลิตและประกอบฐานพิซซ่าความเร็วสูง

ตู้แช่แข็งแบบเกลียวและตู้แช่เย็นความจุสูงที่ช่วยคงความสดและรสชาติ ออกแบบมาเพื่อการบูรณาการอย่างรวดเร็วเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่เดิม

ระบบบรรจุภัณฑ์อเนกประสงค์ที่รวมถึงการซีลสุญญากาศ การบรรจุในบรรยากาศดัดแปลง (MAP) และการบรรจุกล่องอัตโนมัติ เพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา

สายพานลำเลียงแบบแยกส่วนที่ถูกสุขอนามัย ช่วยให้การเคลื่อนย้ายราบรื่นและมีประสิทธิภาพในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การขึ้นรูป การแช่แข็ง และการบรรจุ

อาหารพร้อมรับประทาน.jpg

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ที่ Midwest Food Technology เราจัดหาอุปกรณ์และระบบอัตโนมัติที่ทันสมัยสำหรับการผลิตขนมอบคุณภาพสูง ตั้งแต่การเตรียมแป้ง การอบ การทำให้เย็น และการบรรจุห่อ โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการผลิตสูง และสุขอนามัยที่เชื่อถือได้ในทุกขั้นตอนการผลิต

เครื่องผสมและเครื่องนวดแป้งที่มีความแม่นยำสูง ออกแบบมาเพื่อให้ได้เนื้อแป้งที่สม่ำเสมอและพัฒนาโปรตีนกลูเตนได้อย่างเหมาะสม สามารถปรับใช้ได้กับงานเบเกอรี่หลากหลายประเภท

ระบบอัตโนมัติสำหรับการรีด การเคลือบ และการขึ้นรูปแป้งให้เป็นรูปทรงต่างๆ เช่น ขนมปัง ขนมปังอบ ขนมอบ และอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและรวดเร็ว

เครื่องอบขนมในสภาพแวดล้อมควบคุมที่ช่วยให้กระบวนการหมักเป็นไปอย่างแม่นยำ ขึ้นฟูสม่ำเสมอ และได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกชนิด

เตาอบแบบอุโมงค์ เตาอบแบบตะแกรง และเตาอบแบบพาความร้อน พร้อมการตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมได้ เพื่อการอบที่สม่ำเสมอ ประหยัดพลังงาน และควบคุมคุณภาพได้ในระดับอุตสาหกรรม

ระบบทำความเย็นแบบอินไลน์ที่ออกแบบมาเพื่อรักษาสภาพของขนมอบก่อนบรรจุภัณฑ์ พร้อมทั้งคงรูปทรง ความชุ่มชื้น และความสดใหม่ไว้

ระบบที่มีประสิทธิภาพสำหรับการหั่น บรรจุ และปิดผนึกผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ พร้อมตัวเลือกสำหรับการป้องกันการแกะหรือดัดแปลง และการยืดอายุการเก็บรักษา

อุปกรณ์เฉพาะทางสำหรับงานตกแต่งหน้าขนมอัตโนมัติ เช่น การเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง การเคลือบช็อกโกแลต การเคลือบเงา และการตกแต่งอื่นๆ เหมาะสำหรับขนมอบ เค้ก และสินค้าพิเศษต่างๆ

ice-cubes-fresh-water-pouring-flying-crystal-clear-ice-cool-water-wave-floating-fall-down-

ติดต่อเราวันนี้ แล้วให้เราช่วยออกแบบโซลูชันการแช่แข็งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

bottom of page