

مجمد نفق (IQF)
تقنية التجميد السريع الفردي المتقدمة لتجميد فعال واقتصادي
استثمرت شركة ميدويست سنوات عديدة في تطوير هذا المجمد الجديد سريع التجميد الفردي. صُمم هذا المجمد لتجميد مجموعة واسعة من المنتجات، مثل الخضراوات والفواكه المُعالجة والأطعمة المُجهزة خصيصًا.
تتميز الوحدة بالخصائص الإنشائية التالية:
تتميز مجمدات التجميد السريع الفردية من ميدويست بأقل تكلفة تشغيل مقارنةً بالمجمدات الأخرى. ويتحقق ذلك من خلال استخدام منفاخ عالي الكفاءة مستورد، وأكثر طرق التبريد الميكانيكية فعالية، بالإضافة إلى نظام الاهتزاز الميكانيكي الفريد ونظام تدفق الهواء المتوازن، وغلاف معزول بسماكة 150 مم.
يُعدّ مُجمّد Midwest Tunnel Freezer (IQF) الخيار الأمثل من حيث التكلفة ضمن فئته. يتم تصنيع جميع مكوناته في مصنعنا الهندسي والتصنيعي ذي الخبرة الواسعة. وبفضل هذه الميزة، نستطيع تقديم أسعار تنافسية لعملائنا الكرام دون المساس بالجودة. كما نوفر مساحة قيّمة في منطقة التخزين، إذ يتميز مُجمّدنا بصغر حجمه وسهولة نقله، مما يجعله يشغل مساحة صغيرة جدًا في ظروف التشغيل العادية.
يتم تجميع جهاز التجميد السريع الفردي (IQF) بالكامل في المصنع واختباره قبل الشحن. يتكون سير النقل من سلك منسوج من الفولاذ المقاوم للصدأ أو من البولي إيثيلين المكربن (CR). صُممت دعامات سير النقل من الفولاذ المقاوم للصدأ وشريط مقاوم للتآكل من البولي إيثيلين عالي الوزن الجزيئي (UHMW) لتقليل تآكل السير إلى أدنى حد. صُنعت ملفات التبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهي مصممة لتحقيق أقصى كفاءة في نقل الحرارة وفترات تشغيل طويلة. يتم توفير الهواء البارد من خلال مراوح ومحركات عالية الكفاءة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البولي بروبيلين.
ميزة المجمد النفق (IQF)
تضمن المراوح الطاردة المركزية حجم الهواء وضغط الهواء.
أنبوب من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو مساحة كبيرة ومبخر من الألومنيوم، وتفاوت في تباعد الزعانف، مما يطيل وقت إزالة الصقيع.
لوحة تحكم PLC مزودة بشاشة لمس مع تحكم تلقائي في السرعة.
توفر تقنية MFT تمييعًا مستقرًا ثنائي المنطقة، مع حزامين مستقلين ومنطقتين ضغط منفصلتين
نظام توليد النبضات - يتحكم في ضغط الهواء وتردده فوق طبقة المنتج، مما يفصل المنتجات الصغيرة بلطف في مرحلة تجميد القشرة.
تصميم صحي مع مساحات داخلية يسهل الوصول إليها
تصميم حسب الطلب
أرضيات من الفولاذ المقاوم للصدأ الملحوم




