top of page
logo.png
header_bg.png

الخلاط الأيمن

خلاط Midwest Rightmix - 400 - ثنائي المحور

خلاط Midwest Rightmix-400 هو خلاط ثنائي المحور مصمم لتحضير منتجات مثل شرائح البرغر وكرات اللحم والنقانق المفرومة. يمزج اللحوم الطازجة أو المجمدة بسرعة وبشكل متساوٍ. تساعد أجنحة الخلط عالية السرعة في استخلاص البروتين، وتوزيع التوابل والسوائل بالتساوي، وتفعيل الملح بفعالية.

أبرز النقاط:

  • يُناسب اللحوم الطازجة أو المجمدة

  • خلط سريع ومتساوٍ

  • وقت خلط وتفريغ قصير

  • حتى خلط المكونات مثل التوابل والمساحيق والسوائل

  • صغير الحجم وسهل التركيب والتنظيف والصيانة

  • مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان النظافة والمتانة

كيف يعمل؟
يستخدم الخلاط نظام تحكم منطقي قابل للبرمجة (PLC) مزودًا بشاشة لمس سهلة الاستخدام. يمكنك حفظ ما يصل إلى 100 برنامج خلط مختلف، كل منها يتضمن ما يصل إلى 10 خطوات. يحتوي كل عمود خلط على محرك خاص به. يأتي الخلاط مزودًا بمحرك أحادي السرعة وبادئ تشغيل ناعم، كما يمكنك اختيار نسخة ذات سرعة متغيرة. تضمن الفجوات الضيقة بين الأجنحة وجسم الخلاط خلط جميع المكونات جيدًا.

أداء:
يحتوي جهاز Rightmix-400 على فتحتين كبيرتين لتفريغ المحتويات، مما يجعله سريع التفريغ ويترك كمية قليلة جدًا من المنتج المتبقي. وهو مناسب لوصفات اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك وحتى الخضراوات. تعمل المجاديف الخاصة على خلط المكونات وتدليكها بلطف.

  • الحد الأدنى من البقايا بين الدفعات

  • برامج خلط سهلة التعديل

  • سهل الاستخدام وصحي

  • تكلفة تشغيل منخفضة

صحة:
جميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتميز الخلاط بزوايا ناعمة وأسطح مصقولة بدقة، مما يسهل تنظيفه. أختام العمود مانعة للتسرب ويمكن إزالتها للتنظيف اليومي.

ميزات السلامة

يتضمن جهاز Rightmix-400 ما يلي:

  • سلك إيقاف الطوارئ

  • نظام فرامل لخلط الأجنحة

  • مفتاح الطاقة الرئيسي

  • غطاء أمان للمخرج (متشابك)

  • معتمد بعلامة السلامة CE

الميزات الاختيارية:

  • ضوابط العمليات

  • الإدارة التلقائية للوصفات

  • جدولة الدفعات

  • تقارير الإنتاج

  • تتبع المكونات

  • تجاوزات يدوية عند الحاجة

  • خيار الشفط (شفط MFT)

  • يساعد في التحكم في كثافة المنتج

  • يسرع عملية استخلاص البروتين

  • يزيل ثاني أكسيد الكربون الزائد بعد التبريد

bottom of page